Uzgoj jagoda

miro@lupiga.com

01. 01. 2002.

Da bi uzgajali jagode potrebna vam je obradiva površina veličine 12 x 12 metara, na kojoj morate zasaditi sadnice, koje prvo morate kupiti od dobavljača sadnica, a da bi imali uspješnu berbu morate ih imati preko nekoliko tisuća. Bilo bi dobro imati i plastenik (ili kompliciraniji staklenik) kako bi imali uzgoj kroz cijelu godinu, no možete započeti i bez njega.
 
Nakon toga morate uložiti puno truda oko plijevljenja korova i ubiranja slatkog crvenog ploda. Spremite ih u plastične posude i spremni ste za tržnicu. No, tek tu počinje borba s uvoznim (Španjolska, Italija) jagodama koje su proizvedene na spužvama i od pravih se jagoda razlikuju tek po okusu, a koje na zelenoj tržnici možete kupiti po mnogo jeftinijoj cijeni od domaćih jagoda, što brojni preprodavači i nakupci zapravo i rade.

Sve ovo ispričao nam je Božo, mladić koji se bavi uzgojem jagoda. Za početak poslovanja morao je posuditi 25.000 kuna i uložiti svojih 20.000.