Osam bjelanjaka i isto toliko žlica šećera umutiti mikserom u čvrstu, kompaktnu masu, a zatim lagano umiješati 200 grama kokosa. Sve sasuti u pleh i peći 5 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Za nadjev je potrebno jednu čokoladuistopiti na pari pa joj dodati osam žumanjaka umućenih s osam žlica šećera. Smjesu polako miješati, a zatim dodati 250 grama margarina. Kada se sve sjedini sipati mlako na kolač. Ohlađen kolač premazati šlag kremom i posuti kokosom.
Tko je pametan, taj će u razgovoru manje misliti na ono o čemu govori, a više na onoga s kim razgovara. Ako tako bude činio, moze biti uvjeren da neće reći ništa zbog čega bi se kasnije mogao kajati
Kokosov kolač
