Za popularna, osobito djeci draga (a ni odraslima mrska) medena srca potrebno vam je za početak dvije i pol čaše brašna, čaša šećera, jedna i pol čaša mlijeka, tri žlice ulja, pet žlica pekmeza (okus po izboru), te mala žličica sode bikarbone i jedna do dvije žličice začina za medenjake.

Sve izmiješati zajedno i izliti u što veću tepsiju te staviti peći. Kada je tijesto napola pečeno, premazati ga pekmezom i posuti s 20 dkg ribane čokolade. Potom još jednom izmutiti smjesu i preliti preko prve smjese. Nakon što je kolač ispečen do kraja, treba ga premazati i glazurom od čokolade.

ritn by: Željka