SASTOJCI: Četiri šnicle, 25 dag šampinjona, crvena i žuta paprika, 10 dag kuhane šunke, dvije kugle mozzarelle, paradajz sos, začini za pizzu.

PRIPREMA: Šnicle valja "istući" i prepržiti s obje strane u tavi na ulju, sve dok ne poprime boju. Tada ih složite u vatrostalnu posudu, jednu do druge, te ih posolite, popaprite i pospite začinima za pizzu.

Potom nasjeckajte šunku i poredajte je po šniclama, a zatim dodajte i izrezanu papriku, gljive, te konačno pospite paradajz sosom, origanom i češnjakom po želji. Mozzarellu narežite na šnite i poslažite na vrhu. Peći na 200°C, otprilike tridesetak minuta. Naravno, možete se upustiti u kombiniranje pa dodati i rajčice izrezane na kolutiće, salamu, kukuruz ili brokulu. Uobičajeno je da spremljeno jelo poslužite uz rižu.

ritn by: Nada