Caipirinha

dada

03. 06. 2003.

U ovim sparnim danima svi žudimo za nekim osvježenjem, pogotovo u popodnevnim i večernjim satima, pa pokušajte s novim okusima utažiti žeđ.

Za početak narežite 1 limetu na kockice i stavite je u visoku čašu te dodajte 2-3 žličice smeđeg šećera i jednu žličicu šećera s okusom vanilije (nije obavezno) zatim to dobro zgnječite da limeta pusti svoj sok.
Kada ste to obavili potrebno je usitniti led da dobijete sitne komadiće, ako nemate prikladan stroj za mrvljenje leda onda stavite kockice leda u krpu i lupajte čekićem ili nekom bocom dok se ne usitni, morate samo paziti da vam ne nastradaju prsti.
Nakon malo muke oko leda napunite čašu, gdje ste gnječili limetu sa šećerom, ledom do vrha i za kraj ulijte cachaçe koliko vam stane, ubacite slamčicu i spremno je da ga isprobate. Ako ne možete nabaviti limetu ili vam je preskupa, može vam poslužiti i limun.
I sada vam ne preostaje ništa drugo nego da se izvalite na neko udobno mjesto, pokrenete maštu i prepustite uživanju.