Kolač od jogurta

Tinčica

05. 05. 2005.

Sastojci: piškote 10 dkg šećera, 8 žlica hladne vode, 3 vrećice želatine u prahu, 1 l voćnog jogurta, 1/2 l slatkog vrhnja ili hople ili voće svježe ili iz kompota (onakvo kakvog je okusa jogurt), 8 žlica vode, 3 vrećice želatine i 10 dkg šećera 
 
Rastopiti na laganoj vatri i dodati otprilike 2-3 dl voćnog jogurta. Smiksati slatko vrhnje, dodati ostatak jogurta i smjesu želatine, vode i ostataka. U to lagano umiješati voće. Na dno tepsije poslagati piškote (malo ih navlaži s mlijekom) i na to staviti kremu. Ostavi u frižideru oko sat vremena da želatina napravi svoje. Dobar tek.