Lubenica koktel

dada

11. 06. 2003.

Šetajući danas placom primijetih da već ima podosta lubenica i prisjetila sam se kako sam nekad radila koktel s njom i mogu vam reći da je bio geeeenijalan. Pa ako volite lubenicu i pije vam se nešto osvježavajuće i neobično krenite...

Treba vam 1 lubenica, o veličini odlučite sami. Kada ste nabavili lubenicu odrežite joj gornji dio tek toliko da je otvorite i zatim je izdubite tako da vam ostane samo prazna kora (koru nemojte bacati jer će vam trebati).
Kada ste to obavili trebate lubenicu iscijediti tako da dobijete sok od nje, najbolje bi bilo sokovnikom, ali ako ga nemate nema frke može vam poslužiti mikser ili je jednostavno cijedite kroz gazu ili krpu, pošto ima oko 90% vode u sebi, neće biti teško.
Dobiveni sok vratite u praznu koru te dodajte 0,75 l bijelog suhog vina, 0,20 l votke i 0,20 l votke od breskve (može i manje ili više to odlučite sami po vlastitom ukusu).
Kada ste ubacili sve potrebno u koru, dobro promiješajte i stavite u frižider da se dobro ohladi. Neposredno prije ispijanja, ako vam nije dovoljno hladno, možete staviti leda. Prilikom ispijanja nisu vam ni potrebne čaše nego možete svi zajedno, koliko vas ima, slamčicama.