Teleći Mozak s jajima

sasa

26. 05. 2003.

Staviti jedan teleći mozak da stoji u posoljenoj vodi 15 minuta. Zatim kuhati 15 minuta na umjerenoj vatri. Isjeckati ga i upržiti sa margarinom. Miješati dok ne porumeni, dodati 4 jajeta koja smo prethodno umutili sa dvije žlice mlijeka. Sve zajedno kuhati uz neprestano miješanje na tihoj vatri. Začiniti sa dvije žličice sjeckanog peršina, soli i papra po ukusu.
broj komentara: 5

Komentari

  1. Ventura prije više od 20 godina

    a kravlje ludilo?

  2. Ivor-Car prije više od 20 godina

    Vrhunska fora!

  3. TB prije više od 20 godina

    Gušt je pitati mesara: imate li mozga?
    Za jaja je malo nezgodno. Zanimljivo, na mozak nisu toliko osjetljivi.

  4. Ivor-Car prije više od 20 godina

    Ajd mi na mail posalji broj moba, jer ne znam jesi li mijenjao i to, pa da ti se javim ovih dana!

  5. Ivor-Car prije više od 20 godina

    Joj Sale, nisam ja znao šta se sve krije u tebi. Može li caipirihna i doner?

Hiperlink

Recepti

E-ciklopedija