\"Majmunski\" kolač

Nada

21. 09. 2004.

BISKVIT: 3 jaja, 7 žlica šećera, vanilin šećer, 1 dl mlijeka, 1 dl ulja, 7 žlica brašna, vrećica praška za pecivo, 3 žlice kakao praha.

Sve skupa izmiksajte i pecite na 220 stupnjeva oko 15 minuta.

KREMA: 1 l mlijeka, 3 pudinga od banane (ili vanilije), 6 žlica šećera, 1 margarin.

Mlijeko, puding i šećer skuhajte, a kada se ohladi, u smjesu umiješajte i margarin. Ako ste uzeli vanilin puding onda je bolje dodati još pola bočice ekstrakta od banane. Na biskvit poslagajte banane izrezane na kolutove ili po dužini na pola, pokapajte limunovim sokom, pa stavite kremu. Na kraju izlupajte 0,5 dl vrhnja za šlag i premažite preko kreme. Na kraju na vrh "majmunskog" kolača možete naribati čokoladu.