Kulen je vrsta prehrambenog proizvoda po kojem se proslavila jedna hrvatska regija. Po istoj toj regiji ponekad se i zove: Slavonski Kulen. Iako će mnogi pomisliti da je izradnja kulena jednostavan proces koji zahtjeva vještog majstora, on je i više od toga. Najnoviji susreti proizvođača kulena (tzv."kulenijade") ne samo da određuje najbolje kulene nego unose i neke novine u proizvodnju kulena. Tako stručnjaci tvrde da je kulen najbolji od crne slavonske svinje, a da u proizvodnji moramo…

Bruce Lee je bio najveća manga u kung-fu potezima. Lakoća kojom je on uništavao svoje protivnike teško je nadmašiva, čak i jednom Batmanu i Supermanu. Užasna energija koju je on iskazivao na filmskim ekranima često se krivo ispoljava na izlazu iz kina, upornim pokušavanjem imitiranja njegovih poteza i krikova (uauauaua). Pravim imenom Lee Jun Fan rodio se ne kako bi mnogi očekivali u Kini ili Hong Kongu nego u bolnici "Jackson" u San Francisku 27.11.1940. godine i u godini i znaku Zmaja. Ipak…

Brijač i sluga u komedijama i komičnim operama. Nastao je u književnom dijelu francuskog pisca Bomarchea 1775. godine. Domišljati je lik koji zna zamrsiti i razmrsiti svakojake dogodovštine. U duhovitoj komediji "Seviljski brijač", glavni je lik lukavi i živahni Figaro, brijač, pomalo vidar, a ujedno i sluga grofa Almavive. On svome gospodaru pomaže de se oženi lijepom i mladom Rozinom, usprkos njenom staratelju Bartolu, kome Figaro podvaljuje na sto načina. U drugoj Bomarcheovoj komediji…

Lik iz antičke mitologije. Stvorio ga je Homer u svom dijelu "Odiseja". Njegovo ime simbolizira vjernog učitelja i iskusnog savjetnika. Kada je Odisej, kralj otoka Itake, krenuo u trojanski rat, povjerio je svom dobrom prijatelju Mentoru na čuvanje obitelj i dom. Odisej je poznavao Mentorovu mudrost i odanost, pa mu je naročito stavio na srce da bdi nad njegovim sinom Telemahom. U dvadeset godina, koliko je Odisej bio odsutan, Mentor se brižljivo starao nad Telemahom, upravljajući njegovim…

Francuski je psiholog Alfred Binet 1905. godine uveo prve testove inteligencije radeći na metodi identificiranja mentalne retardacije kod školske djece. Binet je zajedno sa svojim studentom i kolegom Theodorom Simonom bio pod znatnim utjecajem djela Sir Francisa Galtona, britanskog psihologa koji je sve do devedesetih godina 19. stoljeća razvijao načine testiranja općih mentalnih sposobnosti. Binet-Simonova ljestvica osobito je mjerila pamćenje, sposobnost zaključivanja i moć shvaćanja, a 1916.…

Hrvatski Dance band, kao i film o bespomoćnom svemircu koji utjehu i prijatelja nalazi u SAD-u. Vjerovali ili ne, koliko god su tih ratnih godina prodali CD-ova i kazeta, i koliko god ih čuli puta u nebrojenom broju kafića, nemoguće je pronaći neki relevantan zapis o njima na internetu. Naime oni su imali nesreću da se rode prije interneta, tek malo pred njegov dolazak. Ipak prvi pravi foleri koji su se pravili hip-hoperi, i kao radili mjuzu na kompjuteru. Vanna je čekala da dođe dvanaest sati…

Jedan od najboljih filmova stare jugoslavenske kinematografije. Scenario i režiju za film potpisao je Aleksandar Petrović (Dani, Majstor i Margarita, itd.), a produkciju je obavila Avala film. Rađen pomalo dokumentaristički s puno krupnih planova, po prvi puta je prikazan davne 1967. godine, kada dobija Veliku zlatnu arenu u Puli i specijalnu nagradu na festivalu u Cannesu. Uz Dom za viješanje najpriznatiji film bivše Jugoslavije u međunarodnim razmjerima. Najveći dio filma snimljen je u…

Ratnik iz grčke mitologije. Stvoren iz pera pjesnika Homera. Glavni lik junačkog spjeva "Ilijada", najveći borac u trojanskom ratu. Sin Setade, morske boginje. Simbol hrabrosti i snage, koji svoju herojsku snagu duguje božanskom porijeklu. Predaja govori da je bio izrazito lijep i hrabar borac, te da Ahila nitko nije mogao pobijediti, jer je bio neranjiv. Imao je samo jedno ranjivo mjesto-petu na nozi. Bio je u svađi sa Agamemnonom, glavnim zapovijednikom Grčke vojske, zbog lijepe robinje…

Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Sunčev sustav je zatvoreni sustav koji se sastoji od sunca, devet planeta koji ga okružuju (i njihovih satelita), asteroida i kometa, te međuplanetarne prašine i plinova. Udaljenosti u sunčevom sustavu mjere se jedinicama koje se zovu astronomska jedinica, a koje je dobivena izračunavanjem udaljenosti od zemlje do sunca. Jedna astronomska jedinica iznosi 150 miljuna km, a najveća udaljenost u sunčevom sustavu je ona od sunca do Plutona koja iznosi 39 astronomskih jedinica. Zanimljivost je da…