Susamli cubuk su štapići koji su na hrvatsko tržište stigli prije nekih pet godina i od tada su malo po malo osvojili cijelu Hrvatsku. Najjednostavnije je ove štapiće opisati kao hrskave grickalice posute zapečenim sjemenkama sezama i nevjerojatno su zarazni i ukusni. Pakiraju se u vrećice, po 60 grama. Rade se od pšeničnog brašna, sezama, hidriranog bilja, sirutka u prahu, šećera, soli, svježeg kvasca, praška za pecivo i emulgatora Lecitin E 322. Energetska vrijednost iznosi 453 Kcal na 100…

Formalni vođa Tibeta (anektiranog od Kine) te duhovni vođa tibetanskog budaizma. Za Dalai Lamu vjeruju da je reinkarnacija Bude. Kada Dalaj Lama umre, vjeruje se da njegov duh prelazi u tijelo novorođenog dječaka, kojeg se nakon pomnog testiranja (npr. on se mora sam odlučiti između više ponuđenih zdjelica za jelo koja je njegova, a među njih je stavljena i zdjela zadnjeg Lame) izabire za novog Dalaj Lamu. Prvi Dalaj Lama bio je Sonam Gyatso, veliki Lama samostana Drepung, te vođa Gelugpa…

Javni skup je organiziranje građana kako bi na nekom javnom mjestu izjavili svoje slaganje ili neslaganje s nekom pojavom. Isto tako kad se neki band, politički ili vjerski vođa odluče pokazati na nekom mjestu. Javni skupovi postoje valjda otkad postoji i svijeta. Otkada je rulja navalila na nedužnog Isusa, pa do sukoba antiglobalista i murije, javno iskaljivanje bijesa normalna je pojava. No, ne služe skupovi samo za sukobe. Poznat je npr. skup Woodstock održan 1969 gdje se ekipa par dana…

Ovu e-ciklopedijsku natuknicu počinjemo od kraja. Od posljedica srčanog udara prije dvadeset pet godina umro je Elvis. Imao je 42 godine i bio je najveća živuća legenda na svijetu. Bio je prva prava Pop zvijezda sa svim što pop zvijezde imaju: slavu, novac, žene, drogu, razuzdane tulume, raspadnute brakove. Do tada je snimio 131 album i singlicu, osvojio je tri Grammy-a, snimio je 33 cjelovečernja filma i 1970. godine je proglašen jednim od deset izvanserijskih mladića u Americi. Na vrhuncu…

Francuski književnik, rodio se 26. veljače 1802., a umro 22. svibnja 1885. godine. Najistaknutija je osoba francuskog romantizma oko kojeg su se skupljali gotovo svi umjetnici onoga vremena. Kao dvadesetogodišnjak objavljuje prvu zbirku pjesama "Ode" koje nose pečat rojalizma i najavljuje suvereno vladanje pjesničkim izrazom koji se diže do snažne retorike. U romantizam stupa romanima u kojima se oslanja na stil Waltera Scotta, a zbirka "Istočnjačke pjesme" puna je raskošnog ritma, živih…

Prvi hrvatski igrani film snimljen je davne 1917. godine u jeku prvog svjetskog rata. Riječ je o filmu "Brcko u Zagrebu" koji je ujedno i prvi snimljen film, uopće na ovim prostorima. U to vrijeme osnovano je i prvo hrvatsko kinematografsko poduzeće "Croatia" u čemu su prste imali prvi ljubitelji filmske umjetnosti, Bergman i Bošković. U filmu je sudjelovala "Škola za kinematografsku glumu" u kojoj su mahom bili zagrebački kazališni glumci. Trajanje filma s obzirom na početke je kratko, samo…

Specijalitet koji je zaštitni znak Bosne i Hercegovine. Dobri su i oni u Banja Luci, Travniku, Mostaru, Sarajevo, Bugojnu, a ima ih dobrih i širom Europe. Ponekad sam spomen ćevapa asocira na nekoga Bosanca, a nekim ljudima je to jelo fuj, kao i ljudi koji ga jedu. Riječ ćevap potiče iz arapske riječi ćevab ili ćibap, a znači na komade isječeno vareno meso s umakom. Najbitnije za dobre ćevape, kažu dobri poznavatelji pripreme tog specijaliteta, je dobra voda. Najkon toga dolazi dobro samljeveno…

Severina Vučković rođena je 21. travnja 1972. u, kako kažu najljepšem gradu na svijetu, Splitu. Kao školarka često provodi školske praznike kod djeda i bake u Umljanovicima gdje bez grižnje savjesti uživa u domaćem pršutu, svježe pomuženom mlijeku i kruhu ispod peke. Taj period njenog života imao je značajan utjecaj na nastanak pjesme "Djevojka sa sela", ali i na njen životni moto, a to je uvijek s magarca na konja, nikad obrnuto. Seve, kako je vole zvati, u Umljanovicima je naučila jahati i to…

Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Naziv dolazi od franc. riječi gouache što znači gust. Slikarska tehnika kod koje se pigment boje miješa s bijelom bojom. Za razliku od prozračnog akvarela u kojem sama podloga papira ima ima ulogu bijele boje, gvaš je gust i neproziran (pokriva podlogu) i u njemu se bijeli tonovi slikaju kao kod tempere ili uljanih boja (pri tome se mogu nanositi i nekoliko slojeva boje). Gvašem se slika na papiru direktno, a drvo ili platno treba prije slikanja praparirati pramazom veziva da bi boja prionula…