Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Danski književnik rođen 2. travnja 1805. u gradiću Odenseu, umire 4. kolovoza 1875. u Kopenhagenu. Napisao je bajke koje spadaju u najlijepša ostvarenja književnosti za djecu. Andersen je proveo djetinjstvo u velikom siromaštvu i sve do četrnaeste godine se uopće nije školovao, a u četrnaestoj se zaputio u Kopenhagen kako bi izučio kazališnu školu s baletom i pjevanjem. No uskoro ga otpuštaju kao potpuno nedarovitog. Kasnije uz pomoć pokrovitelja Jonasa Collina, uspijeva završiti studij.…

Egzotični glodavac porijeklom iz Južne Amerike (Peru, Čile, Bolivija), spada u porodicu miševa viskača. Kao stepska životinja, glodavac, hrani se biljem i vrlo je otporna. Spada u noćne u životinje, pa se tako noću hrani i živi, a danju miruje. Jedinstveno obilježje činčilinog krzna očituje se u činjenici da mu je težina jednaka težini svile, stoga je u prirodi je došlo do njezina gotovo potpunog istrebljenja jer ima najfinije krzno od svih sisavaca. Životinje su poslije Prvog svjetskog rata…

Fanatizam koji je izazvan nekakvim čudnim nagonom u čovjeku da vjeruje da su njegova loša djela blagoslovljena od Boga u kojeg vjeruje. Ne ulazeći u to ko u kakvog Boga vjeruje, vjerski fanatik je uvijek uvjeren da je “suprotni” Bog neprijateljski. Posebno je karakterističan u mjestima u svijetu gdje veći, jači i moćniji nisu sposobni postići određeni balans s manjima. Primjer su križarski ratovi, Englezi s Ircima, Izraelci s Palestincima ili Srbi s Kosovarima. Često se dešava da se uloge…

Početkom 19. st. dolazi do mađarskog pritiska na Hrvatsku, koji se posebno očituje u uvođenju mađarskog jezika kao javnog (do tada je to bio latinski). Tada se u borbu protiv mađarizacije upušta hrvatska mlada inteligencija, na čelu s Ljudevitom Gajem. Isprva su aktualne samo jezične rasprave, ali kasnije to prerasta u jaki nacionalni pokret. S ilirizmom započinje formiranje i buđenje nacionalne svijesti u Hrvata. Budući da je smatrano kako Hrvati potječu od Ilira, pokret je prozvan ilirskim.…

Đemdo je izraz nastao iz tzv. šatre ili slenga ulice. Da ne ulazimo dublje u samu problematiku slenga reći ćemo vam da izraz đemdo dolazi od okretanja riječi dođem. To npr. znači da uzmete (posudite) video kazetu iz video kluba pa sretnom vlasniku odgovorite s "dođem ti kazetu" ili "dužan sam ti za platiti jednu kazetu". Isto tako ako se s prijateljom, jaranom ili kumom zapijete u lokalnoj birtiji a dobri ste si s gazdom (ili ste stalnim dolaženjem postali dobri s njim) tada možete piti "na…

Pravim imenom Sava Milošević, ratni je drug Boška Buhe i pripadnik bombaškog voda. Preživio je rat a u filmu Branka Bauera iz 1978. Sirogojna je tumačio Dragan Bjelogrlić kojem je to prvo pojavljivanje na filmu. Inače, Sirogojno je selo na Kopaoniku po kojem je Sava dobio ime. Inače, dobar dio filma o Bošku radi se upravo na…

Dolomieu je bio francuski geolog (1750-1801). Po njemu je nazvan vijenac alpskih planina-Dolomiti. Bio je naučnik i veliki pustolov, pa je čak plovio na galijama malteških vitezova. No, vraćajući se sa pustolovine u Egiptu, pao je u englesko zarobljeništvo i biva zatočen u Mesini na Siciliji. Dolomieu se nije prepustio zatočeništvu, već je i njega iskoristio za naučni rad: sređivao je svoja zapažanja o prirodi i oblicima minerala, kamenja i vulkanskih stjena sjeverno od Sicilije. Najviše se…

Utemeljiteljem ove aukcijske kuće smatra se James Christie, koji je organizirao prvu aukcijsku prodaju, davne 1766. godine u Londonu. Pojedinačne aukcije su tijekom 19. stoljeća prerasle u nešto više, tako da je to postala firma koja obrće veliku lovu. U svojoj povijesti poslovala je s mnogim velikim osobama. Mogu se podičiti mnogim velikim prodajama, od kojih valja istaknuti rekordnu cijenu nekoga umjetničkog djela od 82,5 milijuna zelembaća. Riječ je o portretu Dr. Gacheta, od Vincenta Van…

Sun Tzu je poznati kineski mislioc, filozof i ratnik koji je živio 500-320. godine P.K. Bavio se filozofijom, ali prije svega vojnom strategijom, logistikom i špijunažom, a svoja je razmišljanja objedinio u remek djelu "Umijeće ratovanja". Njega se smatra glavnim piscem knjige, no mnoge komentare dodali su kineski mislioci tijekom vremena. Nastala je za vrijeme porasta feudalnih razmirica u Kini, no točan datum i vrijeme njezina nastanka teško je odrediti, no mnogi se slažu da je nastala između…