Dolazak pred Zagrebačku katedralu može biti pravi susret s poviješću ovog kraja i upoznavanje s mnoštvo različitih povijesnih razdoblja.Zagrebačka biskupija datira iz 1093./94. godine, no katedrala se vjerovatno počinje graditi oko 1102. godine a gradnja je završena 1217. godine kad je i posvećena. Kako su Tatari imali malo sluha za kršćanska zdanja tako je 1242. godine provalom istih srušena katedrala, a biskup Timotej gradi novu između 1254-1284. godine. Katedrala je između 1356-1433. godine…

Izmišljena djevojčica, glavni lik u romanim Louisa Carolla. Postala je simbol maštovitosti i vedrine duha. A kako je nastala priča o Alisi? Engleski pisac Louis Caroll , voljeo je djecu (kažu čak i previše) i sprijateljio se sa tri djevojčice, kćerima svoga kolege. Najmlađa Alisa, imala je osam godina i bila je ljubimica budućeg pisca Carolla. Da bi zabavio djevojčice, Caroll im je izmišljao i pričao zanimljive doživljaje u kojima je glavnu ulogu imala Alisa. Kasnije je te priče objavio u…

Talijanski pjesnik i učenjak, rodio se 20.7.1304. godine u Arezzu, a umro 18.-19.1374. godine u Arqua kraj Padove. Pravo mu je prezime bilo Petracco, ali ga je kasnije latinizirao u Petrarca . Prvi je veliki pjesnik humanizma, te najutjecajniji autor ljubavne psihološke lirike. Sin je prognanoga firentinskog notara koji se 1312. godine preselio u Avignon, tadašnje papinsko sjedište. Studirao je pravo u Moutpellieru i Bologni gdje se sprijateljio se s velikim suvremenikom Boccacciom, ali,…

Jedan od najznačajnijih izumitelja,inženjer Slavoljub Eduard Penkala, rodio se 28. travnja 1871. godine, u Liptovsky St Mikulas (danas je to u Slovačkoj), od oca Poljaka i majke Njemice. Studirao je medicinu u Beču, ali to mu nije baš leglo, te je upisao kemiju u Dresdenu i diplomirao u Kraljevskoj visokoj tehničkoj školi 1898. godine. Nakon studija, 1900.g., nastanio se u Zagrebu, gdje je započeo svoje stvaralaštvo. I dok svi znamo samo za penkalu, njegov rad obuhvatio je 70-80 izuma s…

Kulen je vrsta prehrambenog proizvoda po kojem se proslavila jedna hrvatska regija. Po istoj toj regiji ponekad se i zove: Slavonski Kulen. Iako će mnogi pomisliti da je izradnja kulena jednostavan proces koji zahtjeva vještog majstora, on je i više od toga. Najnoviji susreti proizvođača kulena (tzv."kulenijade") ne samo da određuje najbolje kulene nego unose i neke novine u proizvodnju kulena. Tako stručnjaci tvrde da je kulen najbolji od crne slavonske svinje, a da u proizvodnji moramo…

Specijalitet koji je zaštitni znak Bosne i Hercegovine. Dobri su i oni u Banja Luci, Travniku, Mostaru, Sarajevo, Bugojnu, a ima ih dobrih i širom Europe. Ponekad sam spomen ćevapa asocira na nekoga Bosanca, a nekim ljudima je to jelo fuj, kao i ljudi koji ga jedu. Riječ ćevap potiče iz arapske riječi ćevab ili ćibap, a znači na komade isječeno vareno meso s umakom. Najbitnije za dobre ćevape, kažu dobri poznavatelji pripreme tog specijaliteta, je dobra voda. Najkon toga dolazi dobro samljeveno…

Šah rolada izvrsna je poslastica koju morate probati, ali bez da me onda tužite zbog nezdrave hrane. Za ovu roladu potrebno je prvo pripremiti tijesto i to dva biskvita, po mogućnosti jedan bijeli i jedan smeđi, zbog čega je rolada i dobila ime šah rolada. Za biskvite vam je potrebno 15 dag brašna, 20 dag šećera, 4 jaja, po decilitar i pol ulja i vode, prašak za pecivo, te par žličica kakao kako biste dobili smeđi biskvit. Kada ste sve ovo pokupovali, vrijeme je da ispečete biskvite. Nakon…

Ugovor potpisan 26. travnja 1915. godine između sila Atante (Velika Britanija, Francuska i Rusija) i Italije, koji Italiji osigurava neka hrvatska područja. Nakon izbijanja prvog svjetskog rata Italija je proglasila svoju neutralnost, ali je to nije spriječilo da započne pregovore s obje zaraćene strane. Naravno, Italija se morala izboriti za neka teritorijalna proširenja što je bio i uvjet njenog pristupanja jednom od tabora. Kada govorimo o teritorijalnim proširenjima uglavnom mislimo na…

Ruski kompozitor, rodio se 1840. u uralskom mjestašcu Kamsko, a umro u Petrogradu 1893. godine od kolere. Jedan je od najvećih ruskih kompozitora 19. stoljeća. Nezainteresiran za činovnički posao, koji su mu namijenili roditelji, u dvadeset drugoj godini postaje učenik Antona Rubinsteina na petrogradskom konzervatoriju, a zatim predavač u Moskvi. Kako je bio nesretan čovjek, u svojim djelima nastojao je ocrtati psihološke sukobe i opisati tragedije koje u intimnom životu pojedinca uzrokuje…

Autohtoni lički žičani instrument, najčešće sa što manje žica. Majstori ovog instrumenta redovito ga nose na tzv. prela gdje djevojke predu tzv. kudilju, a mladići pjevaju podoknice, naravno ličke. Mudre glave zborile su da je u Liku došla u vrijeme kada su njeni izmučeni te progonjeni žitelji u Slavoniji obavljali jednostavnije poslove. Kao napomenu moramo izreči nepobitnu činjenicu kako je Leo Fender (poznati graditelj Fender Stratocaster i Telecaster gitara) pokrao vrat i glavu te konjić…