E-ciklopedija

Grah

14. 03. 2002.
Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao
E-ciklopedija

Pacman

14. 03. 2002.
Pacman je legendarna videoigra, za kojom smo svi kao klinci jednostavno bili ludi. Istina govorimo o vremenu kada se igrice nisu morale igrati na kompu od 1 gige i s ramom od 512. Igralo se uglavnom po raznoraznim "fliperanama" i luna parkovima i nikada vam nije moglo biti dosta para za žetone. Ujedno je to i prva igrica koju su podjednako prihvatili i muškarci i žene. Glavni lik igrice je malo okruglo žuto stvorenje, kojeg kroz labirint naganjaju njegovi neprijatelji, četiri duha. Igrica se
E-ciklopedija

Dalaj Lama

14. 03. 2002.
Formalni vođa Tibeta (anektiranog od Kine) te duhovni vođa tibetanskog budaizma. Za Dalai Lamu vjeruju da je reinkarnacija Bude. Kada Dalaj Lama umre, vjeruje se da njegov duh prelazi u tijelo novorođenog dječaka, kojeg se nakon pomnog testiranja (npr. on se mora sam odlučiti između više ponuđenih zdjelica za jelo koja je njegova, a među njih je stavljena i zdjela zadnjeg Lame) izabire za novog Dalaj Lamu. Prvi Dalaj Lama bio je Sonam Gyatso, veliki Lama samostana Drepung, te vođa Gelugpa
E-ciklopedija

Super Market

14. 03. 2002.
Pravi obrat na području trgovine mještovitom robom načinio je Amerikanac Michael Cullen potkraj 20-tih godina prošlog stoljeća. Cullen je upravljao jednom od trgovina iz golemog lanca Kroger Grocery and Baking Co. kad je došao na ideju o otvaranju golemih trgovina podalje od skupih gradskih četvrti. Obratio se stoga predsjedniku poduzeća Kroger, Williamu H. Albersu, predlažući mu da financira njegove zamisli. No Cullenovo je pismo primio neki Krogerov službenik i jednostavno ga bacio u smeće.
E-ciklopedija

Detektor laži

14. 03. 2002.
Već su i najranije plemenske kulture upotrebljavale primitivna ali i neobično djelotvorna sredstva za doznavanje istine. Pomno smišljena iskušenja i ceremonije što su ih provodili šamani, čarobnjaci ili plemenske poglavice bile su smišljena tako da u krivca izazovu pojačani strah. Stari su Kinezi na primjer prisiljavali sumnjivca da sažvače a zatim ispljune šaku rižina praha - ako je taj prah i dalje bio suh, sumnjivac se smatrao krivim. I u drevnoj je Britaniji osoba koja nije mogla progutati
E-ciklopedija

Berlinale

14. 03. 2002.
Uz Cannes i Veneciju, Berlinale je vodeći filmski festival u Europi. Utemeljen je 1951.g. Uglavnom se na tom festivalu promoviraju filmovi iz tzv. "art" kategorije, no "art" je iz godine u godinu sve teže uhvatljiv pojam. U svakom slučaju riječ je o inovativnim filmovima. Osnovni zadatak bi trebao biti razumijevanje drugih kultura te njihovo zbližavanje. Postoji šest različitih kategorija u kojima se prikazuju filmovi. Kao nagrade se dodijeljuju kipovi medvjedića koji su inače simbol Berlina.
E-ciklopedija

Taborska ulica

14. 03. 2002.
Taborska ulica se nalazi na oko 500 m na lijevo ako od trešnjevačkog placa idete na zapad. S sjeverne strane susjedna ulica je Krapinska, a s juga je sljepa, premda pješak normalno može proći na Ozaljsku ukicu. Kao i mnogo drugih trešnjevačkih ulica sada proživljava duboku transformaciju u "modernu" ulicu, izgrađenu uglavnom ne baš lijepom arhitekturom novogradnje. No čim zađete malo iza veterinara primjetit ćete kućicu u kojoj se kalila današnja generacija Lupingaša. Ljeto je tu bilo
E-ciklopedija

Šah rolada

14. 03. 2002.
Šah rolada izvrsna je poslastica koju morate probati, ali bez da me onda tužite zbog nezdrave hrane. Za ovu roladu potrebno je prvo pripremiti tijesto i to dva biskvita, po mogućnosti jedan bijeli i jedan smeđi, zbog čega je rolada i dobila ime šah rolada. Za biskvite vam je potrebno 15 dag brašna, 20 dag šećera, 4 jaja, po decilitar i pol ulja i vode, prašak za pecivo, te par žličica kakao kako biste dobili smeđi biskvit. Kada ste sve ovo pokupovali, vrijeme je da ispečete biskvite. Nakon
E-ciklopedija

Rossi, (Il Dottore) Valentino

14. 03. 2002.
Gdje god se pojavi Valentino Rossi ostavlja dojam nedodirljivog, čovjeka koji nikada nikoga neće ostaviti ravnodušnim. On jednostavno živi kako se utrkuje odnosno utrkuje se kako živi. Navijači ga obožavaju jer na stazi uvijek ponudi "nešto više", a suparnici ga istovremeno respektiraju i mrze jer rijetki su slučajevi kada Valentino "Il Dottore" Rossi gubi. Poznat je po svojim originalnim proslavama. Tako je jednom na motoru vozio obožavatelja obučenog u kostim kokoši. Drugom se pak prilikom
E-ciklopedija

Esperanto

14. 03. 2002.
Često kažemo da nam je za sporazum potrebno pronaći “zajednički jezik”, pa tako mnogi vjeruju da bi se veće razumijevanje među ljudima postiglo kada bi svi govorili zajedničkim jezikom.Radi toga je dr. Lazar Ludwig Zamenhof, poljski lječnik okulist 1887. godine stvorio umjetni međunarodni jezik objavivši udžbenik pod pseudonimom dr. Esperanto, što znači “onaj koji se nada”. Esperanto se tada zvao “Lingvo Internacia”. Na ideju je došao jer su u njegovom gradu Byalistoku, koji je tada bio pod